Từ hôm qua đến giờ, cá rô đồng được bán nhiều hơn mọi ngày.
Mình mua bánh cuốn, chả quế về ăn sáng. Ở chợ Mai Động có một hàng bánh cuốn ở khu cổng vào bên phía đường Lĩnh Nam ngon hơn các hàng bánh khác: bánh mềm, mỏng đều, thơm mùi vôi chứ không có mùi hàn the. Thỉnh thoảng mình hay mua bánh ở đây. Có cả bánh đúc lạc ăn cũng khá ngon.
Đang mùa mưa, cá rô đồng có vẻ bị dính bẫy nhiều hơn. Các mẹ ở thành phố đi chợ, không biết có mẹ nào đã sống tuổi thơ ở các vùng nông thôn không? Nếu mẹ nào sống ở đó sẽ nhớ kỷ niệm những ngày mưa bão như thế này đi bắt cá rô lạch. Nước mát, cá rô lạch qua đường để đi tìm nguồn nước mới. Mà toàn rô cụ to đùng, bóng nhẫy.
Mình "bon chen" ra hàng cá rô ở chợ Mai Động, đúng như ao ước, có rô cụ. Cả hàng cá có 3 con rô cụ, bán cho 3 mẹ cũng đi chợ như mình. “Chỉ cần một con rô cụ, nấu rau ngót là được nồi canh ngon”, mẹ Minh Phương ở Hoàng Mai, Hà Nội cho biết.
Đến tiết mục rau cỏ, rau rút đã làm 30.000 đồng một gói to (khoảng 2 mớ); 12.000 đồng/mớ rau chưa nhặt. Đậu Hà Lan giá 8.000 đồng/lạng các mẹ nhé!
Hôm nay ở chợ có bán cả cà bát. Cà bát 3 – 4 quả/kg giá 10.000 đồng. Trong tất cả các loại cà để muối, để nấu, cà bát là ngon nhất: Vừa giòn, mềm.
Mình thích nhất màu vàng của nghệ trong bát canh cà bung sườn. Nghệ ăn rất tốt, nhưng thói quen ăn uống của nhiều gia đình không dùng nghệ nhiều. Trong các món canh, thịt kho, mình thường cho nghệ vào. Cả nhà mình bị mình “đầu độc” và đều thích ăn nghệ vì thế.
Theo Eva
Bookmarks
Archive
-
▼
2012
(1105)
-
▼
tháng 9
(288)
- Khéo chọn và chế biến thịt bò
- 3 món ngon từ thịt bò vào bếp cuối tuần
- Móng giò nấu hoa chuối chua chua ngon ngon
- Cá nục xốt cà chua dân dã
- Cá bống kho nước dừa đưa cơm
- Sườn non kho dứa ngon tuyệt cú mèo
- Thơm hương bánh cuốn Thanh Trì
- Đi chợ những ngày Tết trung thu
- Cá rô phi hấp nấm tuyết - món nhậu cực ngon
- Sò huyết xốt dầu hào tuyệt ngon
- Các món ốc ngon ăn vặt
- Mua tim lợn về xào dứa nào
- Tăng hạn sử dụng cho thực phẩm
- Gà xào chua ngọt cực ngon
- Sung muối chua chua cho bữa cơm ngon hơn
- Món ngon từ đu đủ
- Ngọt thơm món củ quả xiên nướng
- Thịt ba chỉ áp chảo trộn vừng
- Giản dị với sườn rim
- Có ai thích nhộng tằm không nhỉ?
- Lá dứa thơm cuộn thịt siêu ngon
- Canh ghẹ nấu chua nóng hổi
- Cơm chiều với đậu tôm rim xì dầu
- Thực phẩm màu tím tốt cho sức khỏe
- Khoai tây chiên kiểu mới cực ngon
- Bánh hỏi thịt heo chay
- Ô mai khế xào
- Bí quyết làm món gà rán thơm ngon hơn
- Sườn cốt lết sốt cà chua
- Cơm kẹp thịt hộp
- Thêm một cách làm cánh gà nướng nhanh, ngon
- Măng tây xào ngô nấm
- Ăn đêm với cháo chim cút bổ dưỡng
- Ăn sushi “thả ga” ở Nhà Hàng YAMADA
- Café TAKE AWAY BONJOUR - Khám phá hương vị café Ý ...
- Tôm rang hạt điều, đậu phộng xốt chua ngọt
- Bún Cá Sứa Nha Trang - Hương vị đậm đà đúng chất N...
- Bún riêu tôm thịt đậm đà ngon miệng
- Chả da xứ Huế
- Món ngon với thịt bò xào ăn cùng bánh mì
- Chảo hai mặt Happy Call phi 28 (mặt nhẵn)
- Bunny chow - Thưởng thức món cà ri đựng trong... b...
- 5 món ăn vặt khó cưỡng nhất ở Đà Nẵng
- Tự pha 5 loại đồ uống cực mát cho ngày hè
- Hải sản và sức khỏe
- Hấp dẫn với bánh canh vịt xiêm
- Hạt bí đỏ tốt cho sức khỏe
- Nấm bọc tôm thịt chiên giòn
- Ngao xào húng quế
- 15 món Việt người nước ngoài thích mê
- Mề gà xào nấm đông cô đầy hấp dẫn
- Thịt bò xốt nấm ngon ơi là ngon
- Sườn lợn kho tương đầy hấp dẫn
- Đầu tuần mua rau chân vịt
- Bạn đã sử dụng xoong nồi đúng cách chưa?
- Lươn om măng cho ngày mới
- Canh thiên lý nấu tôm ngon ngọt
- Những món ăn kì dị nhất thế giới
- Những quy định ẩm thực lạ đời của Mỹ
- Một số món bánh truyền thống nổi tiếng thế giới
- Món ngon cuối tuần với chả trứng kiểu miền Nam
- Hấp dẫn với chả giò bắc thảo
- Xáo Nam Phước
- Bí quyết để có những bữa ăn gia đình thân mật
- Ăn sáng ngon với bún hến trộn
- 3 món nhắm ngon từ tai heo
- Ngon cơm với tôm rán xốt cà chua
- May mắn mua được hạt sen tươi
- Thử ăn chè Sing ở giữa lòng Hà Nội
- Món độc đáo từ tàu hũ ky
- Lươn xào lá lốt bồi bổ cho cả nhà
- Đậu phụ xào cà tím và nấm
- Nhà hàng REDHOUSE - Thưởng thức các món Dim sum và...
- Cảm nhận hương vị đặc trưng từ đĩa cơm gà vàng ươm...
- Nhà Hàng Hầm Rượu Bá Tước - Thưởng thức bữa ăn the...
- Café Vọng Nguyệt: Thưởng thức cà phê trong không g...
- Sườn xào chua ngọt kiểu Thượng Hải
- Chơi sang vì bực mình
- Ngược đời mì gói trộn đá lạnh
- Ly cocktail lớn nhất thế giới
- Bánh mì vòng quanh thế giới
- “Rùng mình” với bánh sinh nhật hình con trăn
- Uống cà phê dưới cánh... máy bay Boeing 707
- Choáng với cô gái ăn 1,83 km băng dính mỗi tháng
- Ăn gì để làm mới tâm trạng?
- Thử làm món cá mú tay cầm
- Thưởng thức ếch đồng "ngóng" lá giang
- Ngon miệng, đẹp mắt với món cá hoa cúc
- Ngon với cuốn diếp Cố Đô
- Lai rai bia tuyết với sườn "khủng"
- Ngon, bổ ốc Hương Phú Quốc
- Món ngon nhờ “bóc lột” bưởi
- Canh bí xanh tôm thịt ngon ngọt
- Để bếp sạch và không ám mùi thức ăn
- Bánh trung thu năm nay tăng giá
- Cá kho dứa đưa cơm lắm nhé!
- Khai vị với món cá hồi xông khói với phô mai và bá...
- 10 món ăn đắt tiền nhất thế giới
- Chùm ảnh: Lễ sinh nhật "trên giường" của người béo...
- 7 kỷ lục thế giới về đồ ăn thức uống
-
▼
tháng 9
(288)
Categories
- 1001 chuyện bếp (19)
- Ăn gì - Ở đâu (65)
- Ăn uống (59)
- Ẩm thực – Nhiếp ảnh (1)
- Bánh (7)
- Bánh Canh (5)
- Bí quyết – Mẹo vặt (15)
- Bún (6)
- Các món mặn (110)
- Các món ngọt (11)
- cac-loai-kem (2)
- cac-loai-pho (18)
- cac-mon-xoi (4)
- Canh (5)
- Cháo (1)
- Chè (2)
- Chè ngon lạ (1)
- Chiên (18)
- Cơm (8)
- dac-san (22)
- Dinh dưỡng - Sức khỏe (2)
- Dinh_Duong_Ba_Bau (32)
- Do_uong (6)
- do-gia-dung (1)
- Du lịch ẩm thực (9)
- Dưa món (1)
- Đồ uống (4)
- Giải trí – Du lịch (1)
- Góc chia sẻ (21)
- Gỏi - Cuốn (4)
- Gỏi (Nộm) (4)
- Hầm (3)
- Hấp (7)
- Kem (3)
- Khai vị (2)
- Khìa (2)
- Kho (6)
- Làm dưa (Kim chi) (6)
- Làm đẹp (3)
- Lẩu (4)
- Luộc (2)
- Mach_Nho (169)
- Món ăn Hàn Quốc (1)
- Món bánh (7)
- Món bún - phở (8)
- Món canh (8)
- Món chay (8)
- Món chiên (4)
- Món hầm (1)
- Món hấp (2)
- Món kẹo mứt (3)
- Món khác (2)
- Món kho (2)
- Món luộc (1)
- Món ngâm chua ngọt (5)
- Món nướng (8)
- Món rim (3)
- Món Thuỷ hải Sản (3)
- Món xào (9)
- Mon_Bo (35)
- Mon_Canh_Ngon (39)
- Mon_Ga (70)
- Mon_Vit (12)
- mon-an-tot-cho-suc-khoe (28)
- mon-an-vat (26)
- mon-banh (10)
- mon-ca (37)
- mon-chao (7)
- mon-chay (5)
- mon-che (12)
- mon-dua-muoi (2)
- mon-goi (7)
- mon-hai-san (12)
- mon-heo (43)
- mon-lau (18)
- mon-luon (9)
- mon-nem (8)
- mon-ngon-tu-dau-phu (17)
- mon-nom (12)
- mon-oc (13)
- mon-salad (8)
- mon-suon (20)
- mon-tom (12)
- mon-trung (19)
- mon-xao (26)
- Mua sắm (1)
- Nước giải khát (2)
- Nước xốt (nước chấm) (3)
- Nướng (8)
- Quay (3)
- Rang (7)
- Salad (4)
- Sinh tố - trái cây (1)
- Thịt kho (3)
- thit-ech (7)
- Thông tin (70)
- Tiềm (1)
- Tin tức ẩm thực (27)
- tin-tuc (36)
- Tôi vào bếp (125)
- Tráng miệng (1)
- Trộn (3)
- Văn hóa ẩm thực (34)
- video-huong-dan (7)
- Xào (11)
- Xôi (2)
- Xốt (6)
- Xúp/Soup (2)
Tags
- 1001 chuyện bếp (19)
- Ăn gì - Ở đâu (65)
- Ăn uống (59)
- Ẩm thực – Nhiếp ảnh (1)
- Bánh (7)
- Bánh Canh (5)
- Bí quyết – Mẹo vặt (15)
- Bún (6)
- Các món mặn (110)
- Các món ngọt (11)
- cac-loai-kem (2)
- cac-loai-pho (18)
- cac-mon-xoi (4)
- Canh (5)
- Cháo (1)
- Chè (2)
- Chè ngon lạ (1)
- Chiên (18)
- Cơm (8)
- dac-san (22)
- Dinh dưỡng - Sức khỏe (2)
- Dinh_Duong_Ba_Bau (32)
- Do_uong (6)
- do-gia-dung (1)
- Du lịch ẩm thực (9)
- Dưa món (1)
- Đồ uống (4)
- Giải trí – Du lịch (1)
- Góc chia sẻ (21)
- Gỏi - Cuốn (4)
- Gỏi (Nộm) (4)
- Hầm (3)
- Hấp (7)
- Kem (3)
- Khai vị (2)
- Khìa (2)
- Kho (6)
- Làm dưa (Kim chi) (6)
- Làm đẹp (3)
- Lẩu (4)
- Luộc (2)
- Mach_Nho (169)
- Món ăn Hàn Quốc (1)
- Món bánh (7)
- Món bún - phở (8)
- Món canh (8)
- Món chay (8)
- Món chiên (4)
- Món hầm (1)
- Món hấp (2)
- Món kẹo mứt (3)
- Món khác (2)
- Món kho (2)
- Món luộc (1)
- Món ngâm chua ngọt (5)
- Món nướng (8)
- Món rim (3)
- Món Thuỷ hải Sản (3)
- Món xào (9)
- Mon_Bo (35)
- Mon_Canh_Ngon (39)
- Mon_Ga (70)
- Mon_Vit (12)
- mon-an-tot-cho-suc-khoe (28)
- mon-an-vat (26)
- mon-banh (10)
- mon-ca (37)
- mon-chao (7)
- mon-chay (5)
- mon-che (12)
- mon-dua-muoi (2)
- mon-goi (7)
- mon-hai-san (12)
- mon-heo (43)
- mon-lau (18)
- mon-luon (9)
- mon-nem (8)
- mon-ngon-tu-dau-phu (17)
- mon-nom (12)
- mon-oc (13)
- mon-salad (8)
- mon-suon (20)
- mon-tom (12)
- mon-trung (19)
- mon-xao (26)
- Mua sắm (1)
- Nước giải khát (2)
- Nước xốt (nước chấm) (3)
- Nướng (8)
- Quay (3)
- Rang (7)
- Salad (4)
- Sinh tố - trái cây (1)
- Thịt kho (3)
- thit-ech (7)
- Thông tin (70)
- Tiềm (1)
- Tin tức ẩm thực (27)
- tin-tuc (36)
- Tôi vào bếp (125)
- Tráng miệng (1)
- Trộn (3)
- Văn hóa ẩm thực (34)
- video-huong-dan (7)
- Xào (11)
- Xôi (2)
- Xốt (6)
- Xúp/Soup (2)
Popular Posts
Giới thiệu về tôi
Chủ Nhật, 9 tháng 9, 2012
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
- 1001 chuyện bếp (19)
- Ăn gì - Ở đâu (65)
- Ăn uống (59)
- Ẩm thực – Nhiếp ảnh (1)
- Bánh (7)
- Bánh Canh (5)
- Bí quyết – Mẹo vặt (15)
- Bún (6)
- Các món mặn (110)
- Các món ngọt (11)
- cac-loai-kem (2)
- cac-loai-pho (18)
- cac-mon-xoi (4)
- Canh (5)
- Cháo (1)
- Chè (2)
- Chè ngon lạ (1)
- Chiên (18)
- Cơm (8)
- dac-san (22)
- Dinh dưỡng - Sức khỏe (2)
- Dinh_Duong_Ba_Bau (32)
- Do_uong (6)
- do-gia-dung (1)
- Du lịch ẩm thực (9)
- Dưa món (1)
- Đồ uống (4)
- Giải trí – Du lịch (1)
- Góc chia sẻ (21)
- Gỏi - Cuốn (4)
- Gỏi (Nộm) (4)
- Hầm (3)
- Hấp (7)
- Kem (3)
- Khai vị (2)
- Khìa (2)
- Kho (6)
- Làm dưa (Kim chi) (6)
- Làm đẹp (3)
- Lẩu (4)
- Luộc (2)
- Mach_Nho (169)
- Món ăn Hàn Quốc (1)
- Món bánh (7)
- Món bún - phở (8)
- Món canh (8)
- Món chay (8)
- Món chiên (4)
- Món hầm (1)
- Món hấp (2)
- Món kẹo mứt (3)
- Món khác (2)
- Món kho (2)
- Món luộc (1)
- Món ngâm chua ngọt (5)
- Món nướng (8)
- Món rim (3)
- Món Thuỷ hải Sản (3)
- Món xào (9)
- Mon_Bo (35)
- Mon_Canh_Ngon (39)
- Mon_Ga (70)
- Mon_Vit (12)
- mon-an-tot-cho-suc-khoe (28)
- mon-an-vat (26)
- mon-banh (10)
- mon-ca (37)
- mon-chao (7)
- mon-chay (5)
- mon-che (12)
- mon-dua-muoi (2)
- mon-goi (7)
- mon-hai-san (12)
- mon-heo (43)
- mon-lau (18)
- mon-luon (9)
- mon-nem (8)
- mon-ngon-tu-dau-phu (17)
- mon-nom (12)
- mon-oc (13)
- mon-salad (8)
- mon-suon (20)
- mon-tom (12)
- mon-trung (19)
- mon-xao (26)
- Mua sắm (1)
- Nước giải khát (2)
- Nước xốt (nước chấm) (3)
- Nướng (8)
- Quay (3)
- Rang (7)
- Salad (4)
- Sinh tố - trái cây (1)
- Thịt kho (3)
- thit-ech (7)
- Thông tin (70)
- Tiềm (1)
- Tin tức ẩm thực (27)
- tin-tuc (36)
- Tôi vào bếp (125)
- Tráng miệng (1)
- Trộn (3)
- Văn hóa ẩm thực (34)
- video-huong-dan (7)
- Xào (11)
- Xôi (2)
- Xốt (6)
- Xúp/Soup (2)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét